Moglibyśmy opowiedzieć Wam całą historię o tym, skąd wziął się pomysł na nazwę „BATAVIA”. Moglibyśmy opowiedzieć, jak to za czasów Imperium Rzymskiego pewien lud zamieszkiwał tereny aktualnej Holandii. A wtedy przecież regiony te, w języku łacińskim, nazywano właśnie Batavia. I tak się utarło, że Holendrzy to Batavianie. Moglibyśmy również wspomnieć, że przez krótkie 11 lat na przełomie XVIII i XIX wieku istniało państwo o nazwie Batavia.

Co więcej – jest również takie miasto w Surinamie, a Dżakarta, zanim otrzymała swoją aktualną nazwę, również takim mianem była określana. Moglibyśmy o tym naprawdę długo opowiadać.

Ale my chcemy stworzyć naszą własną, odrębną historię. I będziemy ją pisać za pomocą jednych z najwspanialszych słodyczy, jakie udało się człowiekowi stworzyć.

Jesteśmy specjalistami w naszej dziedzinie. Właśnie dlatego chcemy i będziemy się zajmować produktami, które w naszym odczuciu wciąż są odrobinę niedoceniane, a z pewnością zasługują na jeszcze większą uwagę. Przecież ani kakao, ani czekolada nie istnieją tylko w jednej, ściśle określonej formie – różnorodność jest wręcz nieograniczona!

My wiemy o tym najlepiej. I uważamy, że tą różnorodnością należy się dzielić tak, by każdy mógł poznać świat słodyczy od zupełnie innej strony.